ხაჭოს ნამცხვრები ჯემით

მომზადების წესები:
მშრალი ხაჭო, რბილი კარაქი, შაქარი და კვერცხი გავთქვიფოთ, დავაცრათ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, დავაყაროთ ვანილი და კარგად შევაზილოთ ერთმანეთს.

გავაკეთოთ 8 გუნდა, გავაბრტყელოთ თითოეული და ჩავუდოთ ჯემი, შევუკრათ პირი და ძირზე მოვუქციოთ. შევსვათ გახურებულ ღუმელში საშუალო ცეცხლზე, შუა თაროზე. ვაცხოთ 20-22 წუთი და ზემოდანაც დავბრაწოთ.

შევაგრილოთ და შაქრის პუდრა მოვაყაროთ. ეს რეცეპტი ნაცადია და თანაც ჩემი შვილების საყვარელი ნამცხვარია.