ყაბაყი ყველითა და ძეხვით

მომზადების წესები:
ყაბაყი დავჭრათ თხელ ნაჭრებათ სიგრძეზე, დავაყაროთ მარილი და გავაჩეროთ 20 წუთი, რომ დარბილდეს და ადვილად გადავახვიოთ.

დავჭრათ ყველი გრძელ ნაჭრებად, დავადოთ ყაბაყის ნაჭერს მთელს სიგრძეზე, ჩავუდოთ ძეხვის ნაჭერი და გადავახვიოთ. რომ არ დაიშალოს, ხის ჩხირით დავაფიქსიროთ, ამოვავლოთ საფანელში და შევსვათ ღუმელში. ვაცხოთ 15-20 წუთი.