კიტრის და პომიდვრის მწნილი
ინგრედიენტები
მომზადების წესები:
3 ლიტრიანი ქილისთვის - გარეცხილი პომიდორი, კიტრი და ჩავალაგოთ ქილებში. ჩავაყოლოთ ნივრის კბილები, ხახვის ნაჭერი, ნიახურისა და კამის ღეროები, პილპილის მარცვლები, დაფნის ფოთლები.ბ ოლოს დავაყაროთ მარილი და შაქარი.
დავასხათ ძმარი და წყლით შევავსოთ პირამდე.
ჩავდგათ ქილები ღრმა ქვაბში, ჩავასხათ წყალი, ისე რომ პირამდე დაიფაროს ქილები. ადუღებიდან 5 წუთი დავნიშნოთ და დავასტერილოთ. შევინახოთ გრილ ადგილას.
FACEBOOK კომენტარები