ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით

მოვხარშოთ ქათმის ფილე და დავძენძოთ(დავანაწევროთ პატარა ნაჭრებად), ბულგარული წიწაკა დავჭრათ გრძელ ნაჭრებად და მოვათავსოთ თასში, დავუმატოთ მოხარშული სიმინდი, მოხარშული ქათმის ფილე, მაიონეზი, პილპილი, მარილი და კარგად ავურიოთ. სილამაზისთვის, სუფრაზე მიტანის წინ მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა.